အစားအသောက်တန်းများက Mini POS ကို စနစ်ကြီးများထက် ရွေးချယ်ကြသည့် အကြောင်းရင်း (၈) ခု

၁။ မိုဘိုင်းလည်ပတ်မှုများအတွက် အနုပါတ်ဒီဇိုင်း

အကန့်အသတ်ရှိသော အလုပ်နေရာကို အကောင်းဆုံးအသုံးချခြင်း

အစားအသောက်တန်းလှည့်ကား လုပ်ငန်းကို လည်ပတ်ခြင်းဆိုသည်မှာ ဘီးပေါ်တွင်တည်ဆောက်ထားသော အမျိုးအစားတစ်မျိုးဖြစ်သည့် အသီးသီးတိုင်းကို တန်ဖိုးထားရခြင်းဖြစ်သည်။ နေရာကန့်သတ်မှုများကြောင့် လုပ်ငန်းရှင်များသည် အတွင်းပိုင်းတွင် အရာအားလုံးကို မည်သို့စီစဉ်ထားမည်ကို တီထွင်ဆန်းသစ်စွာ စဉ်းစားရပါမည်။ ကောင်းမွန်သော နေရာခင်းကျင်မှုသည် နေ့စဉ်လည်ပတ်မှုများကို မည်မျှကောင်းစွာလုပ်ဆောင်ပေးသည်ကို သက်ရောက်စေသောကြောင့် အရေးကြီးပါသည်။ ကိရိယာများနှင့် အလုပ်နေရာများကို မှန်ကန်စွာတပ်ဆင်ထားပါက အဖွဲ့ဝင်များသည် နေရာများကြား သွားလာရာတွင် အချိန်ကို အကုန်ကျမခံရပါ။ ဥပမာအားဖြင့် Maria's Tacos တွင် မီးဖုတ်နေရာကို ပြန်လည်စီစဉ်ခြင်းကြောင့် အစားအသောက်အား မနက်စာအချိန်တွင် စောင့်ဆိုင်းရမှုအချိန် တစ်ဝက်ခန့် လျော့နည်းသွားသည်ဟု ၎င်းတို့၏ ချက်ပြုတ်သူက ပြီးခဲ့သည့်အပတ်က ပြောပြခဲ့ပါသည်။ အချို့သော လုပ်ငန်းတွင် နေရာများကို အကောင်းဆုံးအသုံးချပြီးနောက် ရောင်းအား ၂၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့် တိုးတက်မှုကို တွေ့ရပါသည်။ နောက်ဆုံးအချုပ်အခြာမှာမူ စတုရန်းပေနည်းပါးမှုကို တီထွင်ဆန်းသစ်စွာ ဖြေရှင်းခြင်းဆိုသည်မှာ နေရာကိုခြုံငုံ၍ မဟုတ်ဘဲ ပြင်ဆင်ခြင်းမှသည့် ပလိတ်တင်ခြင်းအထိ ပါဝင်သူများအတွက် ပိုကောင်းမွန်သော အတွေ့အကြုံများဖန်တီးပေးခြင်းဖြစ်သည်။

အလေးချိန်ပေါ့ပါးသော ဟာ့ဒ်ဝဲများ၏ ယူဆောင်လာနိုင်မှု

လေးလံသော ပစ္စည်းများကို အသုံးမပြုဘဲ အလေးချိန်ပေါ့ပါးသော ပစ္စည်းများက အစားအသောက်ကားများအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ပေးစွမ်းပါသည်။ ဝန်ထမ်းများသည် လေးလံသော စက်ပစ္စည်းများကို မဆွဲခဲ့ရပါက ရုံးချိန်အရှည်ကြာမှုများတွင် ပင်ပန်းမှု နည်းပါးကြပြီး အလုပ်နေရာကို ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ စီစဉ်နိုင်ပါသည်။ တက်ဘလက်များနှင့် လက်နှင့်ကိုင်၍ ပရင်တာများသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော မိုဘိုင်းဆိုင်ပိုင်းဆိုင်ရာ အသုံးပြုမှုများအတွက် ဥပမာများဖြစ်ပါသည်။ အနှစ်ချုပ်အားဖြင့် မကြာသေးမီက စုံစမ်းချက်များအရ ထိုကဲ့သို့ ပိုက်ဆံပေးချေမှုစနစ်များကို အသုံးပြုသော အစားအသောက်ကားများသည် စောင့်ဆိုင်းရသည့်အချိန်ကို ၃၀% ခန့် လျော့နည်းစေပြီး ဖောက်သည်များကို ပိုမိုကျေနပ်မှု ဖြစ်စေပါသည်။ အစားအသောက်ကားများသည် မှာယူမှုများကြားတွင် အနှောက်အယှက်မရှိဘဲ အလုပ်လုပ်နိုင်သောအခါတွင် အကြီးမားဆုံးအောင်ပွဲကို ရရှိနိုင်ပါသည်။

2. ဝေးလံခေါင်သောနေရာများတွင် အွန်လိုင်းမဟုတ်သော လုပ်ဆောင်မှုများ

ငွေပေးချေမှု ကိုင်တွယ်မှုများကို အင်တာနက်မရှိဘဲ

အကွာအဝေးများတွင် အလုပ်လုပ်သည့် အစားအသောက်တန်းပိုင်ရှင်များသည် ၎င်းတို့၏ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကို နှောက်ယှက်မှုမရှိဘဲ ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နိုင်ရန် အွန်လိုင်းပြင်ပတွင် စွမ်းဆောင်ရည်ကောင်းများ လိုအပ်ပါသည်။ အင်တာနက်ချိတ်ဆက်မှုမရှိသည့်အခါတွင် ၎င်းတို့၏ အွန်လိုင်းပြင်ပစွမ်းဆောင်ရည်များကို ပေးချေမှုများကို လက်ခံရယူပြီး အမှာစာများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းနိုင်စေပါသည်။ ယနေ့ခေတ် POS စနစ်များတွင် အွန်လိုင်းပြင်ပမုဒ်များကို ပံ့ပိုးပေးထားပြီး ဆက်သွယ်ရေးလက်ခံရရှိသည့်အထိ ငွေကြေးအား ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပေးနိုင်ပါသည်။ Square နှင့် Toast တို့သည် ဤကဲ့သို့သော အွန်လိုင်းပြင်ပစနစ်များကို စတင်ပံ့ပိုးပေးသည့် လူကြိုက်များသော ရွေးချယ်စရာများဖြစ်ပါသည်။ အစားအသောက်တန်းများသည် ဆဲလ်လူလာဝန်ဆောင်မှုမှာ အားနည်းသည့်နေရာများတွင် အချိန်အတန်ကြာနေထိုင်ကြပါသည်။ ထို့ကြောင့် အွန်လိုင်းပြင်ပတွင် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကိရိယာများကို ပိုင်ဆိုင်ထားရှိရန်မှာ မဖြစ်မနေလိုအပ်ပါသည်။ အကယ်၍ ၎င်းတို့သည် ဤကဲ့သို့သော ကိရိယာများကို မပိုင်ဆိုင်ပါက မှောင်ခိုနေရာများတွင် ဖောက်သည်များကို ဆုံးရှုံးနိုင်ပါသည်။

ချိတ်ဆက်မှုပြန်လည်ရရှိပြီးနောက် ဒေတာပြန်လည်ညီမျှခြင်း

အင်တာနက် ပျက်ပြားပြီးနောက် ပြန်လည် အွန်လိုင်းသို့ ရောက်ရှိလာသောအခါ စားစရာ တန်းတွင်း လုပ်ငန်းရှင်များအတွက် စနစ်များ အတွင်းရှိ ဒေတာများ ပြန်လည် ကိုက်ညီမှုရှိစေရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဒေတာ ပြန်လည် ကိုက်ညီရေး လုပ်ငန်းစဉ်မှာ နေ့စဉ် ရောင်းအားစာရင်းမှသည် တစ်နေရာချင်းစီတွင် ကုန်ပစ္စည်း ကျန်ကြွင်းပမာဏအထိ အားလုံး အပ်ဒိတ်ဖြစ်နေစေရန် သေချာစေပါသည်။ ကောင်းမွန်သော ဒေတာ ပြန်လည် ကိုက်ညီမှုမှာ တန်ဖိုးရှိသော အချက်အလက်များ ပျောက်ဆုံးမှုကို တားဆီးပေးပြီး စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ အဆင်ပြေစွာ လည်ပတ်နိုင်စေရန် အကူအညီပေးပါသည်။ အကြောင်းမှာ စီမံခန့်ခွဲသူများသည် တန်းတွင်းများ၏ လုပ်ဆောင်မှု စွမ်းဆောင်ရည်အပေါ် အချိန်နှင့်တပြေးညီ ကိန်းဂဏန်းများကို တွေ့မြင်နိုင်သောကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။ မှန်ကန်သော ဒေတာ ပြန်လည် ကိုက်ညီမှု မရှိပါက စာရင်းတွင် ကုန်ပစ္စည်း ပမာဏ မကိုက်ညီမှု သို့မဟုတ် မှတ်တမ်းမရှိသော ရောင်းချမှုများကြောင့် ဝင်ငွေပျောက်ဆုံးမှု ဖြစ်နိုင်သည့် အန္တရာယ် အမြဲရှိပါသည်။ မှတ်တမ်း ပျောက်ဆုံးမှုကြောင့် သေးငယ်သော စားစရာ လုပ်ငန်းများအတွက် ပြဿနာများ ဖြစ်ပေါ်စေသည့် အခြေအနေများကို ကျွန်ုပ်တို့ တွေ့ခဲ့ရပါသည်။ ထို့ကြောင့် အများစုသော ဉာဏ်အေးများသော လုပ်ငန်းရှင်များမှာ ၎င်းတို့၏ မိုဘိုင်း ဆိုင်များ တစ်နေရာတွင်မဆို နေရပ်စွဲနေသည့် တစ်နေ့လုံး ဆက်သွယ်မှု ရှိပြီး လည်ပတ်နိုင်စေရန် ပုံမှန် ဒေတာ ပြန်လည် ကိုက်ညီမှု အကြိမ်ရေများကို စီစဉ်ထားကြပါသည်။

၃။ အမြန်ငွေပေးချေနိုင်မှုအမြန်နှုန်း

ဖောက်သည်များစောင့်ဆိုင်းရမှုအချိန်ကို လျော့နည်းစေခြင်း

ဖောင်းပွက်စားသောက်ဆိုင်များတွင် အားလုံးအမြန်ဆုံးဖြစ်နေသည့်အချိန်တွင် စောင့်ဆိုင်းနေရခြင်းကိုလျော့နည်းစေခြင်းသည် လူများကို ပျော်ရွှင်စေရန်အရေးကြီးပါသည်။ NFC ငွေပေးချေမှုများနှင့် ဘာကုဒ်စကန်နာများကဲ့သို့ ပိုမိုမြန်ဆန်သော ငွေပေးချေမှုများကို ဖြစ်စေသည့် အရာများမှာ အကူအညီပေးပါသည်။ ၎င်းတို့သည် လူတို့အား ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ ငွေပေးချေနိုင်စေပြီး များပြားလှုပ်ရှားမှုများကို မဖြစ်စေဘဲ လူတိုင်းသည် ပျော်ရွှင်စွာထွက်ခွာသွားစေပါသည်။ လူတစ်ယောက်သည် အလွန်ကြာရှည်စွာ စောင့်ဆိုင်းနေရပါက နောက်ပိုင်းတွင် ပြန်လာရန် မစဉ်းစားတော့ကြောင်းကို ကျွန်ုပ်တို့သည် အကြိမ်ကြိမ်တွေ့ခဲ့ရပါသည်။ အမှန်တကယ်တွင်ပင် Gallup က မကြ давါသေးသော စာရွက်စာတမ်းတစ်ခုတွင် ဖော်ပြချက်အရ တွေ့ဆုံမေးမြန်းခံရသူ ဖောက်သည်များ၏ တစ်ဝက်ခန့်သည် ဝန်ဆောင်မှုများမှာ အချိန်ကြာရှည်စွာကြာမြင့်နေပါက ပြန်လာရန် အကြိမ်ကြိမ်တွေးတောမည်မဟုတ်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့ပါသည်။ ဤသည်မှာ ငွေပေးချေမှုများကို မိနစ်အတန်ကြာ ပြုလုပ်နိုင်ခြင်းသည် လူများအား တစ်ပတ်ပြီးတစ်ပတ် ပြန်လာစေရန်အတွက် အရေးပါမှုကို ပြသပါသည်။

အများအားဖြင့်မှာယူမှုများကိုထိရောက်စွာစီမံခြင်း

အမှန်မှာ အစားအသောက်တန်းတွေဟာ အများဆုံးအချိန်မှာ အရှုပ်အထွုပ်ဖြစ်နေတတ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် မှာယူမှုတွေကို မြန်မြန်ဆန်ဆန် ထုတ်ပေးနိုင်ဖို့ဆိုတာ ဖောက်သည်တွေကို ကျေနပ်စေဖို့အတွက် အရေးကြီးပါတယ်။ ယနေ့ခေတ်မှာ အသိဉာဏ်ရှိတဲ့ လုပ်ငန်းရှင်တွေက အများအားဖြင့် အော်ဒါမှာယူမှုစနစ်တွေကို အသုံးပြုပြီး စီမံဆောင်ရွက်နေကြပါတယ်။ ဒီစနစ်တွေက သူတို့ကို မည်သူက ဘာကိုမှာယူခဲ့သည်၊ အချိန်ဘယ်တုန်းက မှာယူခဲ့သည်ကို စီမံခန့်ခွဲနိုင်စေပါတယ်။ ဒါကြောင့် အမှားအယွင်းတွေကို လျော့နည်းစေပြီး အများကြီးစိတ်တိုနေတဲ့အချိန်မှာတောင် စောင့်ဆိုင်းရမယ့်အချိန်ကို လျော့နည်းစေပါတယ်။ လူကြိုက်များတဲ့ အစားအသောက်တန်းတစ်ခုကို ကြည့်လိုက်ရင် သူတို့က ဒစ်ဂျစ်တယ်မှာယူမှုစနစ်ကို ရင်းနှီးမြှုပ်နှံထားတာကို တွေ့ရမှာဖြစ်ပါတယ်။ ရလဒ်တွေကလည်း ထင်ရှားပါတယ်။ အမှားအယွင်းတွေ နည်းပါးလာပြီး ဝန်ဆောင်မှုအမြန်နှုန်းကောင်းလာကာ နောက်တစ်ကြိမ် ပြန်လည်လာရောက်တဲ့ ဖောက်သည်တွေကို ရရှိနိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်။

4. နည်းပညာအလိုအလျောက် စာရင်းဇယားထိန်းသိမ်းခြင်း

စာရင်းချို့တဲ့မှုများကို ကာကွယ်ခြင်း

စာရင်းဇယားအား စီမံခန့်ခွဲမှုကို အချိန်နှင့်တပြေးညီ စီမံထားခြင်းဖြင့် စာရင်းချို့တဲ့မှုများကို ကာကွယ်နိုင်ပြီး ဖောက်သည်များလိုအပ်သည့်အချိန်တွင် ထုတ်ကုန်များ အမြဲရှိနေစေပါသည်။ စားစရာတန်းပိုင်ရှင်များအတွက် ခေတ်မှီစာရင်းဇယားစနစ်များသည် ရောင်းအားစာရင်းအရ စာရင်းနည်းပါးလာသည့်အခါတွင် အသိပေးချက်များကို ပေးပို့ပါသည်။ လုပ်ဆောင်သူများသည် စာရင်းနည်းပါးလာမှုကို စောစောသိရှိပါက ထုတ်ကုန်များ စာရင်းမှ ပြတ်တောက်သွားမှုမဖြစ်မီ ပြန်လည်ဖြည့်တင်းနိုင်ပါသည်။ Restaurant Technology News တွင် ထုတ်ဝေထားသည့် သုတေသနအရ စားသောက်ဆိုင်များသည် စာရင်းများ ကုန်လုနီးပါးဖြစ်နေမှုကြောင့် ရာခိုင်နှုန်း ၉ ရာခိုင်နှုန်းခန့် ရောင်းအားဆုံးရှုံးနေကြရပါသည်။ ထို့ကြောင့် စာရင်းဇယားစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ကောင်းများ အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ဆုံးရှုံးမှုများကို လျော့နည်းစေပြီး ဖောက်သည်များအား ကျေနပ်မှုရရှိစေကာ ဝင်ငွေကို တည်ငြိမ်စွာရရှိစေပါသည်။

အစားအစာ ဖျက်စီးမှုကို နည်းပါးစေရန် အကြောင်းကြားချက်များ

စားသောက်ကုန်များ ဖျက်ဆီးမှုကို လျော့နည်းစေရန်အတွက် ဘာတွေကို စာရင်းထဲတွင် ထားရှိသည်ကို ခြေရာခံခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။ အလုပ်သမားများအား ပစ္စည်းများ မကုန်ဆုံးမီ သိစေရန် အကြောင်းပြချက်ကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။ စားသောက်ကုန်များ ဖျက်ဆီးမှု လျော့နည်းပါက ဂြိုလ်ကြီးနှင့် အမြတ်အစွန်းကို တိုးတက်စေပါသည်။ အထူးသဖြင့် စားစရာယဥ်များကို ကြည့်ပါ။ အကယ်၍ သူတို့သည် ကျန်ရစ်သော ထုတ်ကုန်များကို ပစ်ပယ်မှု လျော့နည်းပါက မြေအောက်ပိုင်းသို့ သွားသော အမှိုက်များကို လျော့နည်းစေပါလိမ့်မည်။ ငွေကြေးအရ ပိုမိုကောင်းမွန်သော စာရင်းစီမံမှုသည် ငွေကို ခြွေတာပေးပြီး အမြတ်အစွန်းကို တိုးတက်စေပါသည်။ အမျိုးသားစားသောက်ဆိုင်များ အသင်းက စားသောက်ယဥ်များအတွက် စာရင်းစီမံမှုစနစ်ကို သုံးပါက စားသောက်ကုန်များ ဖျက်ဆီးမှုကို ၄၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့် လျော့နည်းစေနိုင်သည်ဟု သုတေသနပြုခဲ့ပါသည်။ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်များကို သေချာစွာစောင့်ကြည့်ပြီး ပစ္စည်းများကို ကောင်းစွာစီမံသော စားသောက်ယဥ် လည်ပတ်သူများသည် အမြတ်အစွန်းရှိနေပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ကာကွယ်ရေး လုပ်ငန်းများတွင်လည်း ပါဝင်နိုင်ပါသည်။ အများအားဖြင့် ငယ်ရွယ်သော စီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်များသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အတွက်သာမက ငွေအိတ်အတွက်လည်း ဤနည်းလမ်းသည် အကျိုးရှိကြောင်း သိရှိကြပါသည်။

5. စာရင်းတွင်းပြောင်းလဲနိုင်သော စားသောက်စာရင်း

တစ်ပြေးညီ စားသောက်စာရင်း အသစ်များကို အချိန်နှင့်တပြေးညီ ပြင်ဆင်နိုင်ခြင်း

မီနူးများကို လိုအပ်သလို အမြဲတမ်းပြောင်းလဲနိုင်မှုသည် စတော့ထဲတွင် အကုန်အစစ်ရှိနေသည့်အရာများဖြင့် အလုပ်လုပ်ရင်း ဖောက်သည်များကို ပျော်ရွှင်စေရန် လိုလျော်သော စားစရာတန်းလျားစီးပွားရေးအတွက် အကြီးအကျယ်ကွာခြားမှုဖြစ်စေပါသည်။ ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူးဘုတ်များသည် များစွာသောစီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်များအတွက် ဂိမ်းပြောင်းလဲမှုဖြစ်စေပါသည်။ ထိုသူများသည် တစ်နေ့လုံးအတွင်း မိမိတို့၏ကမ်းလှမ်းမှုများကို ချက်ချင်းပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ ပစ္စည်းတစ်ခု ကုန်လျှင် ၎င်းကို မီးမှောင်ခြင်းမှ ဖျက်ပစ်လိုက်ခြင်းဖြင့် မရရှိနိုင်တော့သော အရာကိုစောင့်နေရသည့် ဖောက်သည်များကို စိတ်ပျက်စေမည်မဟုတ်ပါ။ ထို့အပြင် ပုလင်းကြေးများပေါ်တွင် ပူးကပ်နေသော ဟောင်းနွမ်းသော စာရွက်မီနူးများထက် ဤအီလက်ထရောနစ်ဆိုင်းများက ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။ အချို့သောနောက်ပိုင်းကိန်းဂဏန်းများအရ ဤစနစ်ကို အသုံးပြုသောတန်းလျားများသည် လူများ၏လိုအပ်ချက်များနှင့်အညီ အမြဲတမ်းပြောင်းလဲနေသောကြောင့် ပိုမိုများပြားစွာရောင်းချနိုင်ပါသည်။ ဤမိုဘိုင်းဆိုင်ခန်းများကို လည်ပတ်သူများက ပုံမှန်အားဖြင့် ပြန်လည်လာရောက်သူများကိုလည်း ဆွဲဆောင်ထားနိုင်ပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်နည်းဟုဆိုလျှင် အမြဲတမ်းအသစ်တစ်ခု သို့မဟုတ် ကွဲပြားသောအရာတစ်ခုကို တွေ့ရမည်ဖြစ်သောကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

ရာသီအလိုက် အထူးအစီအစဉ်များ ပေါင်းစည်းခြင်း

စားစရာတန်းများအတွက် ရာသီအလိုက် အထူးအစီအစဉ်များထည့်ခြင်းသည် ဖောက်သည်များကို ဆွဲဆောင်ရန်နှင့် ရောင်းအားမြှင့်တင်ရန် အကူအညီပေးသည်။ ရာသီအလိုက် လူကြိုက်များသော အစားအစာများကို မြန်မြန်ဆန်ဆန် အစားထိုးပေးပါက ဖောက်သည်သစ်များကိုဆွဲဆောင်နိုင်မည်ဖြစ်ပြီး ပုံမှန်လာရောက်သော ဖောက်သည်များကိုလည်း စိတ်ဝင်စားစေနိုင်သည်။ လုပ်ငန်းခွင်ဒေတာများအရ အချိန်ကန့်သတ်ထားသော ပရိုမိုရှင်းများကို လူများနှစ်သက်ကြပြီး ရာသီအလိုက် သဘာဝအတိုင်းလိုက်နာသောကြောင့် ထိုကဲ့သို့သော ပရိုမိုရှင်းများသည် ပိုမိုထိရောက်သည်ဟု တွေ့ရသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ဆောင်းရာသီတွင် ပန်းကန်ဇွန်းသီးအရသာများကို ထည့်သွင်းခြင်းကို ဆိုလိုသည်။ အစောပိုင်းတွင် ပန်းကန်ဇွန်းသီးအရသာကို အသုံးပြုသောစားစရာတန်းများသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ကောင်းမွန်စွာရောင်းချနိုင်သည်။ အကြောင်းမှာ ယခုကာလတွင် ပန်းကန်ဇွန်းသီးအရသာကို လူများစွာစိတ်ဝင်စားကြသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ စားစရာတန်းများအတွက် အစားအစာစာရင်းကို အချိန်နှင့်တပြေးညီ အသစ်ဖြစ်အောင်ထားခြင်းသည် ယှဥ်ပြိုင်နိုင်ရန်အတွက်သာမက ဖောက်သည်များကို စိတ်ဝင်စားမှုရှိစေရန်အတွက်လည်း မရှိမဖြစ်လိုအပ်နေပါပြီ။

၆။ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုစရိတ်နည်းပါးခြင်း

ရိုးရာစနစ်များနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက အစောပိုင်းရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုနည်းပါးခြင်း

POS စနစ်ကိုဝယ်ယူရန်စဉ်းစားနေသည့် အစားအစာတန်ငါးပိုင်ရှင်များသည် အများအားဖြင့် ပုံမှန်စနစ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက mini POS စနစ်များသည် သူတို့၏ ဘတ်ဂျက်အတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်ကြောင်းတွေ့ရပါလိမ့်မည်။ ဟားဒ်ဝဲနှင့် စတင်တပ်ဆင်ရန်အတွက် အစောပိုင်းစနစ်များသည် အများအပြားသောငွေပမာဏကို လိုအပ်ပြီး တစ်ကြိမ်တွင် ထောင်နှင့်ချီသော ဒေါ်လာများကို ကုန်ကျစရိတ်အဖြစ် ပေးဆောင်ရနိုင်ပါသည်။ TouchBistro သို့မဟုတ် Toast ကဲ့သို့သော mini စနစ်များသည် တစ်လလျှင် ဒေါ်လာ ၆၉ မှစတင်၍ စျေးနှုန်းသက်သာပြီး ငွေကြေးစီမံခန့်ခွဲမှုအရ သေးငယ်သော လုပ်ငန်းများအတွက် ပိုမိုသင့်တော်ပါသည်။ စျေးနှုန်းသက်သာမှုကို ခံစားရသောငွေများကို အစားအစာတန်ငါးများသည် ပိုကောင်းမွန်သော စျေးကွက်ချဲ့ထွင်ရေးစီမံကိန်းများ သို့မဟုတ် ပိုမိုတောက်ပသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဝယ်ယူရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင် ထိုကွန်ပက်စနစ်များသည် နေ့စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များကို ပိုမိုချောမွေ့စေပြီး အပိုလုပ်ငန်းများကို ဖယ်ရှားပေးသောကြောင့် ငွေကြေးကို သက်သာစေပါသည်။ ကမ္ဘာတကယ်လုပ်ငန်းများမှ အချက်အလက်များအရ အစားအစာတန်ငါးများသည် အစောပိုင်း POS စနစ်များမှ ပြောင်းလဲပြီးနောက် ကုန်ကျစရိတ်များကို သက်သာစေကြောင်း အစီရင်ခံကြပါသည်။ တစ်ဒေါ်လာတိုင်းကို တန်ဖိုးထားရသည့် မိုဘိုင်းဆိုင်များတွင် ဤ mini စနစ်များသည် စီးပွားရေးအရ ကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်။

လုပ်ငန်းမှု လျော့နည်းခြင်း

နည်းပညာ ပေါင်းစပ်မှုနှင့် မျှော်လင့်ခြင်းတို့ကြောင့် နောက်ဆုံးပေါ် ရောင်းချမှုစနစ်များသည် ထိန်းသိမ်းရေးစရိတ်ကို လျော့နည်းစေပါသည်။ ဟောင်းနွမ်းသော ဟာ့ဒ်ဝဲများသည် အချိန်တိုင်းတွင် ပျက်စီးနေခဲ့ပြီး အမြဲတမ်း ပြုပြင်မွမ်းမံမှုများနှင့် ဆော့ဖ်ဝဲ အဆင့်မြှင့်တင်မှုများ လိုအပ်ခဲ့ပါသည်။ ခေတ်မှီ ဗားရှင်းများမှာ ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်ပြီး စိတ်အင်အားကုန်ခြင်း နည်းပါးစေပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် မျှော်စနစ်များကို ယူပါက စနစ်သည် အခကြေးငွေများတွင် ငွေကုန်သက်သာစေပြီး ပြဿနာများ ဖြစ်ပေါ်သည့်အခါတွင် လည်းကောင်း၊ ပြုပြင်မွမ်းမံမှုများကို မည်သည့်နေရာမှမဆို ပြုလုပ်နိုင်သောကြောင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ ဆက်လက်လည်ပတ်နေစေပါသည်။ အချို့သော လေ့လာမှုများအရ ရိုးရာစနစ်များသည် ထိန်းသိမ်းရေးအတွက် တစ်နှစ်လျောက် $100-$300 ကုန်ကျစရိတ်ရှိပြီး ခေတ်မှီ မော်ဒယ်များမှာ အများအားဖြင့် ကိုယ်တိုင် လည်ပတ်နေသည်ကို တွေ့ရပါသည်။ အစားအသောက် ကားငယ်များကို ပိုင်ဆိုင်သူများသည် အထူးသဖြင့် ဤကဲ့သို့ အကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် မိုဘိုင်းလုပ်ငန်းကို ဖွံ့ဖြိုးရာတွင် ဒေါ်လာတစ်ဒေါ်လာစီ အရေးပါပါသည်။ အဆင့်မြှင့်စက်ပစ္စည်းများတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းသည် မျှော်လင့်မထားသော ပြုပြင်မွမ်းမံမှု စရိတ်များကို လျော့နည်းစေပြီး လုပ်ငန်းကို တိုးချဲ့ရန် သို့မဟုတ် ဆိုင်ကြီးများကို အဆင့်မြှင့်တင်ရန် ငွေကြေး ပိုမိုရရှိနိုင်စေပါသည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ဤသို့သော သက်သာမှုများသည် ပိုမိုများပြားလာပြီး ခေတ်မှီ POS စနစ်များကို စဉ်းစားရန် တန်ဖိုးရှိစေပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အစောဆုံး ကုန်ကျစရိတ်များသည် အစောပိုင်းတွင် များပြားသကဲ့သို့ ထင်မှတ်ရပါမည်။

လုပ်ဆောင်နိုင်သော ရောင်းအားဆိုင်ရာ အချက်အလက်များ

အကောင်းဆုံး ထုတ်ကုန်များကို စိတ်ဖြာသုံးသပ်ခြင်း

အစားအသောက်တန်းလှည့်ကားလုပ်ငန်း ပိုမိုအောင်မြင်အောင်လုပ်ဆောင်ရာတွင် စားသောက်ရန်စာရင်းထဲမှ မည့်သည့်အချက်များက အရောင်းအများဆုံးဖြစ်သည်ကို သိရှိခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။ အရောင်းစာရင်းများက စီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်များအား မည့်သည့်အစားအစာများက ဝင်ငွေရရှိစေသည်ကို တိကျစွာပြသပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် သူတို့သည် အာရုံစိုက်ရန်နှင့် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန် နေရာကို သိရှိနိုင်ပါသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် အသုံးပြုနေကြသည့် Clover ကဲ့သို့သော ကိရိယာများက နေ့စဉ်နှင့်လစဉ်အလိုက် စားသောက်ရန်စာရင်းတွင် ပါဝင်သည့် အချက်တစ်ခုချင်းစီ၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို အသေးစိတ်ဖော်ပြပေးသော အစီရင်ခံစာများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် စားသောက်ရန်စာရင်းတွင် အောင်မြင်သောအချက်များနှင့် မအောင်မြင်သောအချက်များကို ရှင်းလင်းစွာ ဖော်ပြပေးပါသည်။ အခြားအစားအသောက်တန်းလှည့်ကားများမှ လက်တွေ့ဥပမာများမှာ အဆိုပါအရောင်းပုံစံများကို ဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်သော လုပ်ငန်းများသည် အမှိုက်ထုတ်ပစ္စည်းများကို လျော့နည်းစေပြီး ဝင်ငွေကို တိုးတက်စေပါသည်။ လုပ်ငန်းများသည် မှန်တကယ်ရရှိသော အရောင်းစာရင်းဒေတာများအရ စားသောက်ရန်စာရင်းကို ပြုပြင်ပြောင်းလဲပေးပို့ခြင်းသည် မှန်းဆခြေတွေကို မှီခိုခြင်းထက် ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် စားသောက်သူများသည် ပိုမိုကျေနပ်မှုရရှိကြပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်နည်းဟူမူ သူတို့သည် လူတို့ဝယ်ယူလိုသော အစားအစာများကိုသာ မဟုတ်ဘဲ လူတစ်ဦးတစ်ယောက်က အလုပ်ဖြစ်နိုင်မည်ဟုထင်သောအရာများကိုသာ မဟုတ်ဘဲ မှာယူနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

လည်ပတ်မှုအချိန်များကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ခြင်း

အရင်းအနှီး ရောင်းအားကိန်းဂဏန်းများအရ လုပ်ငန်းဖွင့်ချိန်များကို အသုံးပြုသည့် အစားအသောက်တင်ထားသော ယာဉ်များ၏ ပိုင်ရှင်များသည် ပိုမိုသော ဝင်ငွေရရှိနိုင်သည်။ ယာဉ်များသည် မည့်သည့်အချိန်များတွင် ဖောက်သည်များစွာရှိပြီး ကုန်ပစ္စည်းများ အများဆုံးရောင်းချနိုင်သည်ကို လေ့လာပြီးနောက် ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစွာ ဖွင့်လှစ်သည့်အချိန်ကို ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ အချိန်များကို သိရှိခြင်းသည် ဝန်ထမ်းများကို စီမံရာတွင် ကူညီပေးပြီး စားသောက်ကုန်များ ပျက်စီးမှုကိုလည်း လျော့နည်းစေသည်။ ဖောက်သည်များ၏ အချိန်ဇယားများအရ လုပ်ငန်းဖွင့်ချိန်များကို ပြောင်းလဲသည့်နေရာများတွင် အဆိုပါအချိန်များတွင် ပိုမိုသော ဝင်ငွေရရှိသည်ဟု လေ့လာမှုအချို့တွင် ဖော်ပြထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့ စကားပြောဆိုခဲ့သည့် အောင်မြင်သော အစားအသောက်တင်ထားသောယာဉ် ပိုင်ရှင်များ၏ အများစုက ဤချဉ်းကပ်မှုသည် ဖောက်သည်များကို ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်းနှင့် စရိတ်များကို ထိန်းသိမ်းထားခြင်းတို့အကြား ကောင်းမွန်သော အညီအချိုးကို ဖန်တီးပေးသည်ဟု ဆိုကြသည်။

၈။ စားသောက်သူများ၏ ယုံကြည်မှုဆိုင်ရာ အင်္ဂါရပ်များ

ပြန်လည်ဝယ်ယူသော လုပ်ငန်းများအတွက် ဆုလျော်စားပွဲ

အစားအသောက်တန်းများသို့ ပုံမှန်ပြန်လာရောက်လာအောင် ယုံကြည်မှုပရိုဂရမ်များက အကူအညီပေးပါသည်။ စျေးလျော့ပေးခြင်း၊ ကာလကိုက်စျေးလျော့ပေးခြင်း သို့မဟုတ် နောက်ပိုင်းတွင် ငွေပြန်လည်ထုတ်ယူနိုင်သည့် မှတ်တမ်းများပေးခြင်းတို့ကဲ့သို့ အကျိုးကျေးဇူးများပေးသည့်အခါတွင် ဖောက်သည်များသည် ပိုမိုကြာရှည်စွာ ပြန်လည်ဝယ်ယူလေ့ရှိကြပါသည်။ အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးသည့် ဖွဲ့စည်းပုံများကိုလည်း အစားအသောက်တန်းများတွင် အသုံးပြုကြပါသည်။ တစ်ခုချင်းစီဝယ်ယူမှုတိုင်းတွင် အကျိုးကျေးဇူးများရရှိနိုင်သည့် မှတ်တမ်းစနစ်များနှင့် ပုံမှန်ဝယ်ယူသူများအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများပိုမိုကောင်းမွန်လာသည့် အဆင့်အတန်းစနစ်များကိုလည်း အသုံးပြုကြပါသည်။ Square ကိုဥပမာအားဖြင့် ပြောရလျှင် မိုဘိုင်းဆိုင်ခန်းများမှ ယုံကြည်မှုပရိုဂရမ်ကို အသုံးပြုကြပြီး ငွေပေးချေမှုစက်များနှင့် ချိတ်ဆက်ထားပါသည်။ ဤစနစ်များကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့် ဆိုင်ရှင်များသည် ဖောက်သည်များကို စျေးပေးချိန်တွင် ရှုပ်ထွေးမှုမဖြစ်စေဘဲ အကောင်းဆုံးဖောက်သည်များကို သတိပြုမိနိုင်ပါသည်။ လုပ်ငန်းစုံစမ်းမှုများအရ ဤကဲ့သို့သော ပရိုဂရမ်များကို အကောင်အထည်ဖော်သည့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများသည် လွန်ခဲ့သည့် နှစ်ပေါင်းများစွာအတွင်းတွင် ပြန်လည်ဝယ်ယူမှုများတွင် နှစ်လုံးကိန်းတိုးတက်မှုများကို တွေ့ရပါသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် လမ်းဘေးအစားအစာ လုပ်ငန်းရှင်များသည် ဖောက်သည်များကို ကျေးဇူးတင်စိတ်ဖြင့် တုံ့ပြန်သည့် စနစ်များကို အသုံးပြုကြပါသည်။

ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအလှည့်ကျ စျေးကွက်ချဲ့ထွင်ရေးအစီအစဉ်များ

ဓာတ်တိုင်များကို အသုံးပြုသည့် ပုဂ္ဂိုလ်ရေးညွှန်းကိန်းများအရ စိတ်ကြိုက်ညွှန်ပြထားသည့် စျေးကွက်ရှာဖွေရေးသည် အစားအသောက်ကားများအတွက် ပုံမှန်အားဖြင့် အသုံးပြုသူများနှင့် ဧည့်သည်အသစ်များကို ဆက်သွယ်ရန် အားကောင်းသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများသည် လူတို့၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ဆန္ဒများအရ ကြော်ငြာများကို ကိုယ်ပိုင်ပုံစံဖြင့် ပြင်ဆင်နိုင်သည့် နည်းပညာကိရိယာများစွာ ရရှိနိုင်ပါသည်။ Toast POS ကို ဥပမာအဖြစ်ယူပါက ဖောက်သည်များ၏ အချက်အလက်များကို စုဆောင်းပေးသောကြောင့် အစားအသောက်ကားများကို ပိုင်ဆိုင်သူများအနေဖြင့် သူတို့၏ကားများကို လာရောက်သော လူများအထိ ရောက်ရှိစေရန် ကြော်ငြာများဖန်တီးရာတွင် ကူညီပေးပါသည်။ နံပါတ်များကလည်း မှားယွင်းခြင်းမရှိပါ၊ စိတ်ကြိုက်ညွှန်ပြထားသည့် နည်းလမ်းများကို အသုံးပြုသော စားသောက်ဆိုင်များတွင် လူများ၏ လာရောက်မှုနှင့် ပြန်လည်ဝယ်ယူမှုတို့တွင် ၁၅% မှ ၃၀% အထိ တိုးတက်မှုများကို တွေ့ရပါသည်။ ပိုမိုသောဝင်ငွေရရှိရုံသာမက ဤကဲ့သို့သော ပစ်မှတ်ထားသည့် ဆက်သွယ်မှုများသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ဖောက်သည်များနှင့် ပိုမိုခိုင်မာသော ဆက်နွယ်မှုများကို တည်ဆောက်ပေးပါသည်။ လူတို့သည် နာမည်များကို မှတ်မိလာကြပြီး မိမိကြိုက်နှစ်သက်သည့်အရာများကို သတိရလာကြပြီး တစ်ပတ်ပြီးတစ်ပတ် ပြန်လည်လာရောက်လာကြပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်နည်းဟူမူ သူတို့သည် ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးချင်းအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုခြင်းခံရပြီး တန်ဖိုးထားခြင်းခံရသည်ဟု ခံစားရသောကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။

မေးမြန်းမှုများ

စားစရာတန်ငါးလှည့်ကွက်များအတွက် အနုပညာဒီဇိုင်း၏ အရေးပါမှုမှာ အဘယ်နည်း။

အနုပညာဒီဇိုင်းသည် ကန့်သတ်ထားသောနေရာအတွင်း လုပ်ဆောင်မှုများကို အကောင်အထည်ဖော်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး ဖောက်သည်များ၏ ကျေနပ်မှုနှင့် ဝန်ထမ်းများ၏ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ကို တိုးတက်စေသည်။

ဝေးလံသောဒေသများရှိ စားစရာတန်ငါးလှည့်ကွက်များအတွက် အွန်လိုင်းမဟုတ်သော POS စနစ်များ၏ အကျိုးကျေးဇူးများမှာ အဘယ်နည်း။

အင်တာနက်ချိတ်ဆက်မှုမလိုအပ်ဘဲ ငွေပေးချေမှုများကို ဖြတ်သန်းစေရန် အစားအသောက်တန်းများအား ခွင့်ပြုသည်။ ထို့ကြောင့် ဆက်သွယ်ရေးနည်းပါးသည့်ဒေသများတွင်ပင် ဝန်ဆောင်မှုကို မပြတ်တောက်စေရပါ။

အစားအသောက်တန်းများအတွက် စာရင်းဇယားအချိန်နှင့်တပြေးညီ ခြေရာခံခြင်းသည် အဘယ်ကြောင့်အရေးကြီးသနည်း။

အချိန်မီအသိပေးခြင်းဖြင့် စာရင်းချို့တဲ့မှုများကို ကာကွယ်ပေးပြီး အစားအသောက်များ ဖျက်ဆီးမှုကို နည်းပါးစေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဖောက်သည်များ၏ ကျေနပ်မှုနှင့် တည်တန့်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။

အစဉ်အလာရှိ POS စနစ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ခေတ်မှီ POS စနစ်များ၏ အားသာချက်များမှာ အဘယ်နည်း။

POS စနစ်များတွင် အစောပိုင်းကုန်ကျစရိတ်နှင့် ထိန်းသိမ်းမှုစရိတ်များ ပိုမိုနည်းပါးတတ်ပြီး အသုံးပြုမှုနှင့် စီးပွားရေးဆိုင်ရာထိရောက်မှုကို တိုးတက်စေသည်။